
Kakak sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Ayam Geprek yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila berkeinginan menyajikan Ayam Geprek enak di kontrakan, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek mengaplikasikan 16 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 1 kg Daging Ayam (potong 10)
- 300 gram Tepung Roti
- 225 gram Tepung Ayam Crispy
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap (royco)
- Secukupnya Gula
- Bumbu Ungkep (haluskan):
- 3 cm Kunyit
- 10 siung Bawang Putih
- 1 cm Jahe (geprek)
- Bumbu Sambal (jumlah cabe tergantung selera yaa sis), haluskan:
- 20 biji Cabe Rawit
- 2 biji Cabe Merah
- 5 siung Bawang Putih
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek anti gagal
- Bersihkan daging ayam. Tumis bumbu ungkep, masukan daging ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk2. Setelah mendidih tambahkan bumbu garam dan penyedap, koreksi rasa. Sesekali aduk kembali. Tunggu hingga air menyusut.
- Selagi menunggu ungkepan, haluskan bumbu sambal gepreknya. Beri garam dan gula, koreksi rata.

- Siapkan kurang lebih 5 sdm tepung ayam Crispy (basah), tambahkan air. Lalu siapkan tepung ayam crispy (kering) dan tepung roti masing2 ke dalam piring.
- Setelah daging ayam selesai diungkep, tiriskan sebentar.
- Mulai masukan setiap potong daging ayam ke tepung (basah) lalu masukan ke tepung (kering), masukan kembali ke tepung (basah) dan masukan ke tepung roti.
- Goreng daging ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga kecoklatan

- Lalu geprek di cobek sambal geprek yang sudah disiapkan������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar