
Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ayam geprek yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Sambal ayam geprek yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Sambal ayam geprek, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya mau menyajikan Sambal ayam geprek enak di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sambal ayam geprek yakni 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ayam geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sambal ayam geprek mengaplikasikan 12 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ayam geprek :
- 1/4 kg ayam potong
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung kobe crispy
- 7 sdm minyak goreng
- Bahan sambal :
- 3 cabe keriting
- 7 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- Sedikit tomat
- Secukupnya penyedap rasa
- Sedikit minyak goreng
- 1 buah jeruk nipis
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sambal ayam geprek dengan mudah
- Pertama cuci ayam sampai bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Siapkan bahan adonan tepung, tepung terigu beri secukupnya garam lalu beri air, namun jangan terlalu encer. Setelah itu tepung kobe siapkan di wadah dalam keadaan kering.
- Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan tepung terigu, baru setelah itu gulung2 di tepung kobe crispy, agak cubit2. Siapkan minyak goreng yg telah dipanaskan. Goreng ayam dengan api kecil biar tidak gosong. Setelah kuning keemasan angkat tiriskan.
- Langkah selanjutnya membuat sambal untuk ayam geprek. Siapkan minyak panas, lalu goreng sebentar sedikit tomat. Angkat dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit dan keriting. Tambahkan tomat yg telah digoreng tadi lalu haluskan kembali. Tambahkan penyedap rasa sedikit saja. Masukkan minyak goreng panas bekas menggoreng tomat tadi, sedikit saja.
- Lalu uleg kembali sampai agak halus. Tambahkan perasan jeruk nipis sedikit saja. Test rasa dan ayam siap digeprek bersama sambal. Sajikan dengan nasi hangat atau bisa tambahkan tempe tepung ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Sambal ayam geprek yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar