Viral! Trik Jitu Masak Ayam Geprek Rumahan Ala Chef Restoran

Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Rumahan adalah sebagai berikut :
- 5 Potong Ayam Bagian Dada
- Secukupnya Cabai Merah
- Secukupnya Rawit Hijau dan Merah
- Secukupnya Tomat
- 2 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Air
- Secukupnya Tepung Bumbu (Saya pakai Sasa)
- Secukupnya Garam dan Kaldu Ayam (Saya pakai Royko)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO Step by step untuk membikin Ayam Geprek Rumahan anti gagal
- Rebus ayam, geprek 2 siung bawang putih, masukkan garam, royko, dan lada. Tunggu hingga air berkurang, agar ayam sudah berasa.

- Rebus semua cabai, tomat, bawang putih, dan merah sampai mendidih.

- Jika sudah berkurang airnya, tiriskan ayam tersebut sampai dingin.
- Siapkan 2 tempat, satu untuk tepung bumbu yang dicampur dengan air, jangan sampai terlalu encer. Ke dua tepung bumbu tanpa air. Guling2kan ke dalam tepung bumbu yg telah dicampur air lalu tepung bumbu tanpa air.
- Goreng ayam hingga warna keemasan.
- Sambil menunggu ayam, uleklah cabai, tomat, bawang putih, dan merah, tambahkan sejumput garam dan kaldu ayam secukpnya.
- Angkat ayam tiriskan. Jika sudah tidak terlalu berminyak, geprek ayam kemudian taruhlah cabai yg telah diulek di atasnya.
- Ayam geprek siap dihidangkan dengan nasi hangat :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Rumahan yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!



Komentar
Posting Komentar