
Mikir menu apa yg cocok dan enak utk ikut #WeekendChallenge kali ini dengan modal Rp 15000.... triiinggg ketemu deh....bikin ayam geprek dengan modal murah meriah cocok utk makan sekelurga .....dr pada beli di luar bikin kantong jebol hehe Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ayam Geprek yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir apabila mau menyiapkan Ayam Geprek nikmat di rumah, sebab asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 7 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 1/4 dada ayam (Rp 8000)
- Cabe rawit (Rp 1000)
- Cabe merah (Rp 1000)
- 1 bungkus Tepung bumbu sasa kecil (Rp 1500)
- Bawang merah (Rp 1000)
- Bawang putih (Rp 1000)
- 1 butir telor (Rp 1500)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek dijamin bisa
- Cuci bersih dada ayam, lalu potong menjadi beberapa bagian (kalo saya 5 bagian hehe)
- Ambil wadah toples, letakan potongan ayam d dalam toples lalu d campur dengan telur, lada bubuk, sedikit garam, Lalu tutup dan masukan k dalam kulkas selama beberapa jam (kalo saya dr jam 8 pagi sampai jam 5 sore)
- Siapkan tepung sasa,(saya d tambah lebihan tepung yg ada d dapur kira" 4 sendok,dan d tambah sedikit lada) campur semua tepung, Lalu d bagi (3 sendok utk adonan basah, selebihnya utk adonan kering
- Utk Adonan basah d campur 4 sendok air es, (ambil ayam satu persaru,celupkan dalam adonan basah lalu guling pda adonan kering,dan cubit"ayam nya supaya crispy pas d goreng
- Siapkan wajan,isi minyak secukupnya, lalu goreng ayam hingga warna kecoklatan (apinya kecil aja,supaya matang merata)
- Siapkan sambal ayam geprek (Cuci bersih semua bahan sambal, cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih)Lalu tumbuk kasar, jangan lupa kasih sedikit garam, terasi...lalu siram dgn minyak panas..ambil ayam goreng lalu penyet pakai ulek batu, d lumuri sambal...mantap
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar