Akhirnya bisa ngubek didapur lagi ������ Senang rasanya hehe... skrg klo libur kerja, excited nya tuh buat ngacak2 dapur,, bukan jalan2 ������ semoga istiqomah.. doakan ya gaes hihi.. Kakak sedang mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila berharap menyiapkan Ayam Geprek nikmat di rumah, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 8 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek :
- 5 sayap ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Tepung instan (merk Sasa)
- 15 cabe rawit kering
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya garam
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek simpel saja
- Cuci bersih ayam, rendam dengan jeruk nipis, bilas lalu tiriskan.
- Rebus ayam sebentar, agar kotoran dan baunya terbuang. Angkat.
- Siapkan tepung instant (dibagi menjadi bagian basah & kering)
- Masukkan ayam ke bahan basah, kemudian baluri dengan tepung kering hingga rata.
- Panaskan minyak,goreng ayam hingga matang,dan garing kecoklatan,angkat.
- Goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja agar tidak bau langu, angkat lalu haluskan, beri garam dan kaldu cicipi rasanya.
- Ambil ayam tumbuk/geprek diatas sambal tadi, kemudian siram dengan minyak panas,sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar