#5ResepTerbaruku Untuk menu makan siang tadi, saya bikin ayam geprek. Saya sebut ayam geprek wangi karena ayamnya saya rendam selama 3 jam dalam bumbu yang sudah diblender, hasilnya...saat digoreng sampai dimakan pun wangi bumbunya tercium ditambah lagi aroma dari sambel bawang yang diberi perasan jeruk purut. Hmmm,,,wanginya plus plus ������������������ Anda sedang mencari ide resep Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya keliru membuat karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung seandainya berharap menyajikan Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang nikmat di apartemen, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang mengaplikasikan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang :
- 4 potong ayam yang sudah dibersihkan
- 5 siung bawang putih
- 5 batang sereh (ambil bagian putihnya saja)
- 3 ruas jari jahe
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 butir Jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya tepung bumbu instan
- Sambel bawang (resep sudah diposting sebelumnya)
- 1 butir jeruk purut
- Minyak goreng
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang sederhana
- Siapkan bahan-bahannya
- Kupas bawang putih dan jahe, bersihkan lalu blender bersama sereh yg sudah diiris kasar sampai halus. Tuang ke dalam wadah, tambahkan merica, kunyit, garam, penyedap rasa dan perasan jeruk nipis, aduk rata
- Masukkan ayam ke dalam campuran bumbu. Rendam selama 3 jam (lama perendaman tergantung bunda-bunda ya..) sesekali balik-balik ayam agar semua bagian terendam bumbu
- Setelah 3 jam, angkat dan masukkan ayam ke dalam tepung bumbu, bolak balik sambil diremas-remas agar tepung bumbu melekat.
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sempurna. Setelah matang, angkat dan geprek ayam di ulekan yang sudah diberi sambel bawang dengan perasan jeruk purut.
- Ayam geprek wangi Sambel Bawangnya sudah siap dihidangkan bunda������������������
- Semoga bermanfaat ya bunda,,,
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Wangi Sambel Bawang yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar