Anda lagi mencari ide resep Ayam geprek homemade yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Ayam geprek homemade yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek homemade, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir sekiranya mau menyiapkan Ayam geprek homemade enak di apartemen, karena asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek homemade sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek homemade menggunakan 26 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam geprek homemade adalah sebagai berikut :
- 250 gr ayam filet
- 500 ml minyak utk menggoreng
- Bahan kering :
- 2 bks tp bumbu sasa @ 40 gr
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tp maizena
- 1 sdm tp beras
- 1/4 sdt bp
- Bahan cair :
- 1 bks tp bumbu sasa
- 1 sdm tp maizena
- 5 sdm air dingin
- Bahan marinasi ayam :
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam (me ro*co)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm air
- Bahan sambal :
- 15 bj cabe rawit
- 3 bh cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih digoreng
- 5 siung bawang merah digoreng
- Secukupnya garam,kaldu, gula
- 3 sdm minyak panas
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek homemade anti gagal
- Iris tipis ayam filet,bagi jadi 4 bagian.iris melebar.kemudian campur semua bahan marinase,masukan ayam remas2 ayam dgn bumbu diamkan 20 - 30 mnit dlm kulkas.
- Siapkan bahan cair campur & aduk rata.siapkan jg bahan kering dlm wadah terpisah aduk rata sisihkan.
- Masukan ayam dlm bahan cair kmd gulingkan di bahan kering ulangi beberapa kali tahap ini.kmd goreng smp kuning kecoklatan
- Buat sambal bawangnya.ulek cabe dan bawang smp halus tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,kmd tambahkan minyak panas.
- Geprek / penyet2 ayam diatas sambal menggunakan ulekan.hidangkan dgn nasi hangat dan lalapan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam geprek homemade yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar