Gampang banget bisa dicoba dirumah. Komen yaaa dan like biar semangat upload hehe Kakak sedang mencari ide resep Ayam geprek yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Apabila keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Ayam geprek yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing jikalau berharap menyiapkan Ayam geprek nikmat di rumah, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 18 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam fillet(potong agak kecil)
- Bahan ungkep:
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Bahan tepung:
- 2 bks sajiku
- 1 butir telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bahan sambal:
- 6 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek simpel saja
- Balurkan bawang putih halus ke ayam yang sudah dipotong2 lalu beri garam dan lada aduk sampai rata, diamkan dalam kulkas.
- Untuk tepung basah: masukkan telur beri air, sedikit garam, kaldu bubuk, dan tepung sajiku ½ bungkus sampai agak kental. Untuk tepung kering 1 bungkus tepung sajiku saja.
- Celupkan ayam yang sudah diungkep tadi ke tepung basah, lalu tepung kering, tepung basah lagi, kering lagi lalu goreng ke dalam minyak panas, tiriskan.
- Untuk sambal, ulek smua bahan, cicipi rasanya kalau sudah pas tuang sedikit minyak panas bekas goreng ayam tadi lalu aduk rata(maaf gaada foto sambal yang sudah halus, dan kalo ada yang bingung kenapa disitu gaada tomat karna saya kasih tomat setelah saya ulek).
- Setelah itu letakkan ayam tadi diatas cobek sambal, geprek dengan ulekan, makan dengan nasi hangat tambahkan lalapan lebih sedap. Selamat mencoba!
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam geprek yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar