Simak Ide Terbaru Masak Ayam Geprek Jeruk Nipis Nikmat Sederhana

Lagi pengen banget makan ayam geprek jeruk nipis, jadinya coba-coba bikin dirumah. Ternyata ga susah dan juga wuenak! ;) Anda sedang mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Jeruk Nipis yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Ayam Geprek Jeruk Nipis yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam Geprek Jeruk Nipis, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing jikalau berharap menyiapkan Ayam Geprek Jeruk Nipis sedap di rumah, sebab asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek Jeruk Nipis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek Jeruk Nipis diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Jeruk Nipis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Jeruk Nipis memakai 13 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Jeruk Nipis :

1. 2 potong ayam dada
2. 1 bungkus Sajiku tepung bumbu serbaguna
3. 6 buah cabe rawit, untuk ini opsional tergantung kalian mau segimana pedesnya. tinggal nyesuain aja. tapi kalo mau yg ga pedas, tapi sambal nya banyak bisa diganti atau ditambahin cabe merah aja
4. 2 siung bawang putih
5. 2 siung bawang merah
6. 1 buah jeruk nipis
7. Bahan Marinasi Ayam
8. 1 siung bawah putih
9. 1 sdm saos tiram
10. 1/2 sdm minyak wijen
11. 1 buah jeruk nipis
12. 1/2 sdt lada putih
13. 1 sdt kaldu ayam bubuk

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membikin Ayam Geprek Jeruk Nipis anti gagal

1. Siapkan tepung untuk menggoreng ayam. Agar garing, aku siapin 2 jenis tepung yaitu tepung basah dan tepung kering, dan supaya ga ribet juga, aku langsung pakai tepung bumbu serbaguna dari Sajiku ukuran 240gr. Setengah bungkusnya aku tuang ke wadah kering. Setengah bungkusnya lagi aku tuang ke wadah lain, lalu dicampur air sedikit demi sedikit menyesuaikan tekstur. Dibuat agak kental supaya bisa menempel dipermukaan ayam, jangan terlalu cair hehe :))
2. Aku pakai 2 potong ayam dada yang sebelumnya udah aku marinasi semalaman. Kalo mau cepat, minimal marinasi selama 3 jam. Cara marinasinya: campurin aja semua bahan marinasi yang udah aku tulis di atas didalam wadah. Dicampur dengan ayam, sambil ditepuk-tepuk dan dibolak-balik biar merata. Dan diemin aja didalem kulkas minimal 3 jam sampai semalaman.
3. Setelah ayam yang sudah dimarinasi siap.. Pertama, celupkan dulu ke adonan tepung basah, diratakan. Setelah itu, dicelupkan lagi ke tepung kering dan pastikan kecover semua biar garingnya merata.
4. Siapin minyak panas. Kalo minyaknya udah panas, tinggal cemplungin aja ayam yang udah ditepungin tadi. Digoreng sampai mateng yaa, pastikan dagingnya mateng dan kulit luarnya sudah golden crispy.
5. Sembari nunggu ayamnya mateng, aku siapin sambalnya. Dan aku suka sambal yang mateng karena lebih ga pedess jadinya *cmiiw. Jadi bahan2 sambal bawang putih, bawang merah dan cabe aku goreng diminyak panas sebentar aja, +- 30 detikan aja. Patokannya sih baputnya mengkerut dan cabenya meletup.
6. Angkat bawang putih, bawang merah dan cabe nya.. langsung diulek. Sambil diulek, tambahin 1/2 sdt garam, dan 1 sdm gula. (menyesuaikan selera, tapi cocoknya gula lebih banyak daripada garam) Setelah teksturnya udah sesuai dg yang dimau, perasin jeruk nipis dan tuangin 1sdm minyak panas kedalam ulekan. Lalu dicampur aja supaya nyatu. Sisa kulit jeruk nipis perasan tadi ga dibuang, aku iris2 tipis dan campurin juga ke sambal. Kalo aku sih suka yaa makanin kulitnya, walaupun kata orang pahit. :P
7. Setelah ayam matang, langsung diangkat dan ditiriskan. Lalu dimasukkan kedalam ulekan yang ada sambalnya, digeprek sesuai keinginan. Kalo aku sih ga suka terlalu hancur jadi cuma geprek 1-2x aja. Sudah deh jadi, tinggal diangkat dan sajikan bareng-bareng dengan sambalnya. Karna aku pecinta pete, aku juga goreng pete untuk tambahan.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek Jeruk Nipis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!