Alhamdulillah masih bisa masak makanan Indonesia walaupun dengan bahan-bahan seadanya yang tersedia di tanah rantau ini. Semoga bisa bermanfaat buat yang mau coba resep ini.. Ini juga aku recook, tapi saya cocokan dengan bahan yang ada disini. Anda sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek kampung tabbah (Cairo), mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung kalau berharap menyiapkan Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) enak di kost-kosan, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) ialah berdua. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) mengaplikasikan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) :
- 2 potong ayam bagian punggung
- Minyak goreng untuk menggoreng ayam
- Bumbu ayam
- 3/4 sdm lengkuas bubuk
- 3/4 sdm jahe bubuk
- 1/4 sdm kunyit bubuk
- 2 siung bawang putih yg sdh di haluskan halus
- 1 buah jeruk nipis
- Tepung pelapis
- 10 sdm terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 3 bubuk cabe (sesuai selera)
- 1 sdm Garem
- 1 sdm Lada (sesuai selera)
- 1 sdm bawang putih bubuk/ 3 siung bawang putih yg sdh di haluska
- Sambel geprek
- 3 cabe merah besar (karena di Mesir gada cabe rawit)
- 1 cabe hijau yg sudah keriting
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 3 sdt gula
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) simpel saja
- Cuci dan potong-potong ayam sesuai selera. Kalau saya, saya potong kecil2 biar ayamnya terbumbui banyak dan tulangnya kriuk2.
- Campurkan semua bumbu ayam, lumuri ke daging ayam dan diamkan 15-30 menit.
- Sambil menunggu bumbu meresap, buatlah tepung pelapis dengan mencampurkan semua bahan.
- Setelah tercampur semua bahan pelapis, pisahkan 2-3 sdm di wadah yang berbeda lalu campurkan dengan air dingin secukupnya.
- Panaskan minyak
- Sambil menunggu minyak panas, lumuri ayam dengan bahan pelapis yang basah lalu bahan pelapis yang kering lalu tiriskan untuk menghindari kekotoran minyak.
- Setelah minyak panas, goreng ayam sampai matang.
- Cara membuat sambal : campurkan semua bahan2 sambal dan tambahkan 2-3 sendok minyak gorengan ayam, lalu uleg sampai halus
- Geprek ayam di atas ulegan yang ada sambelnya, dan campurkan sambelnya, jangan terlalu bertenaga saat menggeprek ayam. Selamat mencobaa.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek kampung tabbah (Cairo) yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar