
Penasaran dengan ayam geprek sambal matah akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya,ayam geprek adalah ayam yang digoreng tepung dan kemudian digeprek.entah siapakah pencipta asal mula ayam geprek ini hingga menjadi terkenal seperti.sekarang.sudah banyak bersliweran resep ayam geprek ala masing2 .berikut resep ayam geprek sambal matah ala aku #AhlinyaAyam #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #celemekemas #resolusi2019 Anda sedang mencari ide resep Ayam geprek sambal matah yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Ayam geprek sambal matah yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ayam geprek sambal matah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing kalau berkeinginan menyajikan Ayam geprek sambal matah nikmat di kontrakan, karena asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal matah sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek sambal matah memakai 14 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal matah :
- 1/2 ekor ayam potong jadi beberapa bagian/bisa pakai bagian dada
- Tepung bumbu ayam instan siap pakai
- Bahan sambal matah
- 3 biji bawang merah iris tipis
- 1 biji bawang putih cincang halus
- 1 batang serai ambil bagian putihnya iris tipis
- 3 lembar daun jeruk iris tipis
- 1 biji cabe merah iris tipis
- 6 biji cabe merah rawit iris tipis
- 3 biji cabe rawit hijau iris tipis
- 1 biji jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng
- Garam
- Gula
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek sambal matah sederhana
- Siapkan dalam wadah adonan tepung kering,dalam wadah satunya adonan tepung basah.balurkan ayam ditepung kering,kemudian tepung basah lalu ketepung kering lagi.



- Goreng ayam hingga matang kecoklatan.angkat dan tiriskan.


- Geprek ayam dengan ulekan taruh dipiring.sajikan bersama sambal matah diatasnya dan tambahan pelengkap lainnya.

- Cara membuat sambal matah iris tipis bawang merah taruh dipiring,cincang bawang putih,iris serai dan daun jeruk,cabe diiris iris campurkan dengan bahan lainnya



- Beri garam gula dan perasan jeruk nipis,aduk rata.tambahkan minyak goreng aduk rata lagi hingga tercampur semua.



- Koreksi rasa.jika sudah pas maka sambal matah siap.digunakan.taruh diatas ayam.geprek tadi. Ayam geprek sambal matah siap disajikan.



Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam geprek sambal matah yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar