Sudah sekian lama tidak menulis di cookpad kali ini saya ingin memasak olahan ayam dengan telur yang kemudian di geprek dengan sambal cabe hijau yuk dicoba Kakak sedang mencari ide resep Ayam geprek sambel ijo yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila keliru membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Ayam geprek sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek sambel ijo, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika berharap menyiapkan Ayam geprek sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambel ijo sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek sambel ijo mengaplikasikan 19 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambel ijo adalah sebagai berikut :
- 250 gram daging ayam sayat menjadi 5-6 potong
- 1 butir telur
- 1 bungkus tepung bumbu ayam goreng merk apa saja
- Bumbu celupan
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Bahan sambelan
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 buah tomat ijo
- 7 buah cabai rawit setan
- Secukupnya cabe ijo
- 1/4 sdt garam
- 1/4 gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 2 lembar daun jeruk
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek sambel ijo sederhana
- Campur daging ayam fillet dengan telur dan bumbu celupan aduk rata diamkan kurang lebih 10 menit
- Masukkan daging ayam yg sudah di marinasi tersebut dalam tepung bumbu balurkan merata
- Jika ingin lebih tebal lagi masukkan kembali daging ayam dalam bumbu pencelup kemudian balur kembali dalam tepung bumbu
- Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai terendam hingga matang sempurna
- Buat bahan sambelan rebus bawang merah, bawang putih, tomat ijo, cabai rawit dan cabai hijau hingga layu
- Ulek semua bahan yang sudah direbus tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan daun jeruk
- Taruh daging ayam yg sdh digoreng ke atas bumbu sambelan sambil di geprek2
- Siap dihidangkan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam geprek sambel ijo yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar