Selama ini kalau makan atau beli ayam geprek selalu dominan berasa bawang putihnya plus berminyak. Kali ini coba bikin ayam geprek tapi pakai brambang alias bawang merah dan sambelnya cuma dkasih minyak secuprit Enaaaaaak.... #pesenanojol #bikinsendiri Kakak sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambel Brambang yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambel Brambang yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek Sambel Brambang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir kalau ingin menyajikan Ayam Geprek Sambel Brambang sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambel Brambang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek Sambel Brambang mengaplikasikan 19 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambel Brambang :
- 1 dada ayam, bagi 4, memarkan sedikit
- bumbu rendaman:
- 1 st ketumbar
- 1/4 st merica
- 3 siung bawang putih
- 1 putih telur
- 3 sm air matang
- 1 sm terigu
- 1 st garam dan sejumput gula
- Adonan tepung:
- 3 sm terigu
- 3 sm maizena
- 1/4 st baking powder
- Sambel:
- 5 butir bawang merah
- 2-3 siung bawang putih
- 6 cabai keriting
- 6 cabai rawit
- secukupnya garam dan gula
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Sambel Brambang anti gagal
- Campur rata bumbu rendaman, balurkan ke ayam. Marinasi selama 1 jam di kulkas.
- Campur adonan tepung. balur ayam yang sudah di marinasi ke adonan tepung sambil dicubit-cubit supaya adonan tepung melekat.
- Goreng dengan minyak banyak sampai matang. Tiriskan
- Sambel: goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai agak layu. Uleg sampai halus, masukkan garam dan gula icipi rasanya. Tambahkan 1 st minyak panas.aduk rata kembali
- Geprek ayam di atas sambal, dan ayam siap dinikmati. Karena si kecil blm bisa makan cabai akhirnya ayam geprek dimakan dengan saos tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Sambel Brambang yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar