Cuaca yang hujan dan mendung syahdu bikin busui lapar mulu. Eksekusi bikin ayam geprek Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Ayam Geprek yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung seandainya berkeinginan menyajikan Ayam Geprek enak di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek mengaplikasikan 15 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- Bahan 1 :
- 1/2 kg ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya garam
- Adonan :
- 1 butir telur
- Secukupnya tepung beras
- Secukupnya tepung terigu
- 1 sdt penyedap rasa
- Sambal :
- 9 siung cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya garam
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek simpel saja
- Cuci dan potong ayam sesuai dengan ukuran yang diinginkan
- Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus kemudian campur dengan ayam dan simpan di kulkas 1/2 sampai 1 jam agar bumbu meresap. Menyimpannya di kulkas bawah bukan di freezer
- Siapkan 2 buah wadah, yang pertama wadah untuk telur yang sudah dikocok yang kedua wadah untuk tepung beras
- Keluarkan ayam dari kulkas, kemudian masukkan tepung terigu dan tepung beras tambahkan penyedap rasa kemudian aduk hingga rata
- Balur ayam dengan telur, kemudian balur lagi dengan tepung beras sambil ditepuk-tepuk perlahan.
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang dengan api kecil agar matang merata hingga ke dalam
- Siapkan cabai, bawang putih dan garam. Haluskan dan terakhir beri minyak panas sisa goreng ayam
- Ayam siap digeprek dengan sambal bawang dan siap dinikmati
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar