Ceritanya nih bund,buka kulkas mau nyiapin bahan masakan ehh..trnyata gk taunya sayur pada abis,ikan pun juga mau ke pasar jg udh malam bund..eits,tp masih ada ayam sama cabe loh..gmn kalo buat ayam geprek aja,simple semua juga sukaaa...������ Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek ala mom's Kian yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Ayam Geprek ala mom's Kian yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek ala mom's Kian, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Ayam Geprek ala mom's Kian nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek ala mom's Kian yaitu 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek ala mom's Kian sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek ala mom's Kian menerapkan 19 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek ala mom's Kian :
- 1/2 kg ayam (saya pake bagian sayap)
- 1/4 tepung terigu
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 bks penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
- 200 ml air es
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 ltr minyak goreng
- Bahan untuk marinasi ayam:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vetsin
- Bahan sambal:
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 15 cabe rawit
- 2 butir kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek ala mom's Kian dijamin bisa
- Cuci bersih ayam,haluskan bumbu marinasi dan campurkan dengan ayam,diamkan di dalam kulkas selama 15 menit.
- Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata.
- Balurkan ayam ke dalam tepung kering,celupkan ke dalam air es,dan ulangi lagi balurkan ke dalam tepung kering remas2 hingga tepung menempel sempurna.lakukan sampai semua ayam terbalur tepung.
- Panaskan minyak,dan goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan.
- Setelah semua ayam matang,sisihkan.
- Goreng sebentar bawang merah,bawang putih,dan cabe rawit.
- Haluskan semua bumbu sambal.hidangkan di atas ayam goreng tepung.ayam geprek mantap siap di hidangkan.selamat mencoba������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek ala mom's Kian yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar