Konsep Baru Masak (6) Ayam Geprek Sambel Pecak Anti Gagal

#AhlinyaAyam Mungkin udah banyak bersliweran resep2 ayam geprek ya krn lg booming bgt kan ya. Nah ini saya bikin hasil recook resepnya uni dhilasina nih. Krn pgn ayam geprek bgt cma kan kalo yg d jual diluaran ayamnya pke ayam broiler ya jd bkin sndri dan nemu resep ini ������ Ini juga bisa untuk stok jg si jd ntr tggl goreng ayamnya dan dadak bikin sambelnya kan praktis #AntiRibet ������ Semoga bermanfaat ya ������ Happy cooking buibu #SiapRamadan Kakak sedang mencari ide resep (6) Ayam geprek sambel pecak yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meski (6) Ayam geprek sambel pecak yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari (6) Ayam geprek sambel pecak, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan (6) Ayam geprek sambel pecak nikmat di kontrakan, karena asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (6) Ayam geprek sambel pecak sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin (6) Ayam geprek sambel pecak mengaplikasikan 22 variasi bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat (6) Ayam geprek sambel pecak :

1. 4 potong dada ayam pejantan
2. secukupnya Perasan jeruk nipis
3. secukupnya Garam
4. Bahan pencelup:
5. 5 sendok tepung serbaguna
6. 3 sendok tepung terigu
7. 1/2 sdt kaldu jamur(tmbhan dri me)
8. 6 kotak es batu
9. Susu cair dingin secukupnya(me: air dingin secukupnya)
10. Bahan kering:
11. 6 sdm tepung serbaguna
12. 4 sdm tepung terigu
13. 2 sdm tepung maizena
14. 1 sdt kaldu jamur (tmbhan)
15. Bahan sambal:
16. Segenggam cabe rawit hijau
17. 1 buah tomat
18. secukupnya Garam
19. secukupnya Gula
20. 4 siung bawang merah(iris tipis lalu goreng)
21. Minyak panas bekas menggoreng ayam
22. Ini sambal untk 2 potong ayam

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membikin (6) Ayam geprek sambel pecak sederhana

1. Cuci bersih ayam lalu marinated dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10-15menit
2. Cuci bersih lagi ayamnya pindahkan pada baskom/wadah besar. Dan campur ayam dengan tepung terigu, tepung serbaguna, esbatu dan air, aduk2 sampai terigu rata dan tdk bergelindir. Airnya jgn di kbnyakan spya tdk encer bgt (kalo saya langsung campur dgn bhan2 pencelup tanpa di cuci bersih lg)
3. Diamkan ayam +-30menit suhu ruangan
4. Dalam wadah besar lainnya campur semua bahan kering, aduk2 spya rata.
5. Setelah 30menit balurkan ayam dalam bahan pencelup spya kembali rata lalu masukan dlm bahan kering, cubit2 spya bahan kering menempel dengan baik.
6. Jika ingin lbh tebal maka ayam d celupkan lagi dlm bahan bsah lalu celup k bahan kering lg
7. Jika ingin buat stok cukup sampai step diatas lalu tata dlm wadah kedap udara msukan dlm chiller
8. Kalo langsung di goreng maka, panaskan minyak rada banyak lalu goreng ayam sampai kecoklatan
9. Sambil menunggu ayam matang maka buat sambalnya.
10. Uleg kasar cabe rawit hijau+garam+gula lalu masukan tomat dan goreng bawang merah jika sdah rata siram sambal dengan minyak panas bekas goreng ayam (harus yg bener2 msh panas ya minyaknya spya sambal tdk bau langu)
11. Terkhir geprek ayam dlm cobek dan siram dgn sambalnya.
12. Ayam geprek sambal pecak siap di hidangkan beserta nasi hangat ������
13. Selamat mencoba ������ Happy cooking ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat (6) Ayam geprek sambel pecak yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!