Mama mertuaku jarang bgt masak krn beliau juga sibuk dg pekerjaannya. Tapi sekalinya masak.. wow.. rasanya maknyus. Apalagi sambal bawang buatannya.. huhu.. bikin nafsu makanku bertambah. Dulu aku gak pernah masak, sibuk aja cari rezeki hehehe... Suamiku juga gak pernah protes. Tapi setelah 12 tahun berumahtangga akhirnya aku coba meluangkan waktu untuk memasak & mencoba segala menu masakan. Akhirnya malah kesenengan masak hahaha.. Apalagi udah gabung sama Cookpad, makin semangat masak deh sambil cekrak cekrek. Termasuk bikin sambal favoritku ini nih.. Awalnya nanya mertua dan diajarin bikin sambal ini. Akhirnya skrg udah bisa sendiri deh, malah udah sering bikinin ini untuk mama mertuaku. #daripengenjadibisa deh.. hehehe.. Kebetulan 23 Desember ini mama mertuaku ulang tahun. #SelamatUlangTahunIbu Ini aku persembahkan untuk mama, ibu mertuaku tersayang yaaa... semoga mama sehat terus, bahagia slalu di usia yg semakin bertambah, selalu sayang aku & kompak selalu kita ya Mah. Love u. #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #daripengenjadibisa #TeamTrees #sambalayamgeprek #rainbowkitchen #cookpadcommunity_jakarta Kakak lagi mencari inspirasi resep Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah membuat maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek), mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jika mau menyiapkan Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) nikmat di kost-kosan, karena asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) diperkirakan sekitar 7 Menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) memakai 3 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) :
- 15 Buah cabe rawit merah
- 3 Siung bawang putih
- Secukupnya garam dan gula putih, tambahkan penyedap jika suka
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) dengan mudah
- Siapkan cobek dan bahan sambal.
- Ulek merata. Ulek kasar saja jgn sampai halus yaa. Cicipi, pastikan garam & gulanya sudah sesuai. Bisa tambahkan sedikit bumbu penyedap jika suka.
- Jadi deh.. cepat dan simpel ya ternyata.
- Note: sambal bawang ini selain diulek mentah spt di atas, bisa juga setelah sambal diulek kemudian disiram dg minyak goreng panas secukupnya, jadi spt sambel Ayam Geprek ala Bensu deh.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar