
Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam geprek pete yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Ayam geprek pete yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek pete, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila berkeinginan menyiapkan Ayam geprek pete enak di rumah, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek pete memakai 14 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam geprek pete adalah sebagai berikut :
- 250 gr dada ayam filet
- 100 gr tepung terigu
- 30 gr tepung maizena
- 30 gr tepung bumbu (sajiku)
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk (ladaku)
- 1 sdt penyedap (royco)
- 1/2 sdt gula pasir
- 5 siung bawang putih
- 10 biji cabai rawit
- 15 biji cabai merah keriting
- 2 keris pete mentah yang tidak terlalu tua
- 150 ml air
- secukupnya Minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam geprek pete simpel saja
- Potong dada ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera) masukkan kedalam adonan tepung basah. (Ambil sebagian tepung terigu,tepung bumbu,dan garam) lalu beri air secukupnya. Gulingkan hingga tercampur semua lakukan hingga habis.
- Setelah masuk kedalam adonan basah,gulingkan ke adonan kering (terigu,sajiku,maizena,garam,ladaku,dan penyedap) gulingkan sambil dicubit-cubit agar crispy saat digoreng. Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak,lalu goreng sampai matang. Sambil menunggu ayam matang,siapkan sambal.
- Ulek semua cabai dan bawang putih beri garam. Ulek kasar atau halus sesuai selera. Masukkan minyak yang panas ulek kembali dan beri sedikit gula dan penyedap. Jika ayam sudah matang,geprek diatas sambal lalu diberi pete yang sudah dikupas. Selamat mencoba������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Ayam geprek pete yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar