
Liburan akhir tahun ini harus tetep #DirumahAja ya������ Untung Cookpad kasih inspirasi untuk masak bareng keluarga������������������������ buat mengisi Liburan, bikin ayam geprek aja yuk������resep ini gabungan dari resep mba wardat El ouyun dan Xander's kitchen, resep ayam tepung masih sama dengan resep ini ( link di bawah ), yang pernah aku share recook resep Xander's kitchen������tapi ku ubah cara bikinnya. Bumbu (garam, kaldu, merica ) dimasukkan ke dalam bahan bahan tepung kering. Resep ayam goreng tepung lengkap :
https://cookpad.com/id/resep/13625546-ayam-goreng-tepung?invite_token=X1fZxwgZFencsS8VzJKPb7Qv&shared_at=1608779426 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal bawang yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ayam geprek sambal bawang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Ayam geprek sambal bawang enak di kost-kosan, karena asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal bawang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang menggunakan 26 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal bawang :
- 1/2 kg ayam potong jadi 6
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan pelapis basah :
- 1 Butir telur
- 50 gram tepung terigu
- Bahan pelapis kering :
- 200 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan sambal bawang :
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu
- 1/2 sdt gula pasir
- Pelengkap :
- Nasi hangat
- Lalapan (timun dan kemangi)
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek sambal bawang simpel saja
- Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam

- Beri bahan pelapis basah, aduk rata.

- Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)������

- Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya.

- Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar