Awalnya mau dibikin pepes, tapi gaada kemangi, dan liat ada tepung terigu. Akhirnya muncullah ide buat ayam geprek #siapramadhan ini Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal bawang ala bensu yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Ayam geprek sambal bawang ala bensu yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek sambal bawang ala bensu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing apabila berkeinginan menyajikan Ayam geprek sambal bawang ala bensu enak di kontrakan, karena asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam geprek sambal bawang ala bensu yakni 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal bawang ala bensu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek sambal bawang ala bensu menggunakan 19 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal bawang ala bensu adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam negri aku potong 6
- Garam
- Kaldu ayam (royco)
- Merica (ladaku)
- Tepung terigu (aku pake yg ada di rmh) lbh bagus pk yg serbaguna
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- Ketumbar bubuk
- Merica (aku pake ladaku)
- secukupnya Garam
- Boleh ditambah jahe dan lengkuas, tp aku ga pake
- Sambal bawang
- sesuai selera Cabai gunung/ boleh cabai gendot
- Bawang putih 2 atau 3 siung. Tergantung banyaknya cabai
- Garam
- Minyak goreng
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sambal bawang ala bensu anti gagal
- Geprek ayam yg telah dicuci bersih menggunakan benda keras (aku pake ulekan gepreknya) lalu cuci kembali
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan kurleb 30 menit
- Tambahkan tepung secukupnya ke tempat ayam, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu lumuri ayam dg tepung tsb
- Siapkan tepung (kering) masukkan garam, merica dan sedikit penyedap rasa,
- Ayam yg sudah dilumuri tepung basah lalu digulingkan ke tepung kering dan digoreng terendam minyak panas
- Angkat bila warna sudah keemasan
- Ulek cabai, bawang putih dan garam sampai halus, lalu siram dengan minyak panas. Koreksi rasa
- Sajikan sambal diatas potongan ayam
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam geprek sambal bawang ala bensu yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar