
Pesenan Ojol #BikinSendiri Pernah nyicipin menu ini waktu pertemuan pengurus di sekolahan anak saya..sebagai ibu penting di Skull hehehe ...saya waktu itu menghadiri pertemuan dengan dewan komite sekolah dan menu maksinya dipesenin yg seperti ini,kali ini saya mau bikin sendiri buat maksinya anak anak,ternyata ngga sesulit yg dibayangin..hanya butuh niat dan bahan������������ so let's cooking moms... #PesenanOjol #BikinSendiri #3weekschallenge #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019 Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam geprek sambal matah yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Ayam geprek sambal matah yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jikalau mau menyiapkan Ayam geprek sambal matah nikmat di rumah, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal matah sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal matah menggunakan 17 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal matah adalah sebagai berikut :
- Bahan sambal matah:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe rawit hijau
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai ambil bagian putihnya
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1/2 sdtgaram
- 1/2 sdtgula pasir
- 2 buah jeruk limau peras ambil airnya
- 3 sdm minyak goreng
- Bahan ayam Geprek:
- 1/2 kg daging ayam pisahkan tulangnya
- 1 bungkus tepung serbaguna yg buat ayam krispi
- Secukupnya minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek sambal matah anti gagal
- Siapkan bahan,cuci bersih ayam potong potong,bagi tepung menjadi dua bagian basah dan kering,masuk kan ayam ke bagian tepung kering terlebih dahulu



- Kemudian celup ke tepung basah,ulangi sampai beberapa kali sambil daging ayam di tekan tekan,sisihkan biarkan hingga 15 menit,panaskan minyak goreng ������ hingga matang,sisihkan



- Sekarang kita membuat sambal matahnya siapkan semua bahan sambal matah,iris tipis semua bahan,masukkan juga terasi bakar,beri garam,gula pasir,dan perasan air jeruk



- Kemudian panas kan minyak goreng,siram kan kedlm irisan sambal matah tadi,koreksi rasa,siapkan ayam goreng siram dengan sambal matah sajikan



Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Ayam geprek sambal matah yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar