#PejuangGoldenApron3 Anak anak lagi pengen makan ayam geprek nih. Stok tepung bumbu masih ada, ayam juga masih ada di kulkas jadi langsung eksekusi aja. Buat sambalnya menyesuaik@n selera y@. karena kami bukan pecinta pedes jadi cabenya ngirit aja ������������ Anda lagi mencari ide resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Ayam Geprek Sambal Bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek Sambal Bawang, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung bila mau menyajikan Ayam Geprek Sambal Bawang enak di kontrakan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Bawang adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam
- Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
- garam
- 1 sdt ketumbar
- Tepung bumbu serbaguna
- Bahan Sambal Bawang:
- 10 cabe rawit setan
- 3 siung bawang putih
- garam
- penyedap rasa
- minyak panas
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang sederhana
- Haluskan bumbu marinasi, Marinasi ayam kurleb 15 menit atau lebih lama bakalan lebih meresap. Oya sebelum ditepungi ayam mentaahnya aku geprek manja biar lebih melebar dikit dan bumbunya lebih meresap kali ya hehe.
- Siapkan bumbu serbaguna kering dan bumbu basah. Untuk tepung bumbu serbaguna basah : campurkan 4 sendok tepung kering ditambahkan dengna air. Secara bergantian balurkan ayam dari tepung kering ke adonan basah, kering lagi, lakukan hingga 3 kali, atau sesuai selera, Resep tepung terlampir
- Goreng ayam dengan minyak penuh, Pastikan minyak sudah panas dan api cenderung sedang supaya daging dalam matang dan luarnya (tepung tidak gosong). Goreng hingga keemasan
- Untuk cabe, tingkat kepedasan sesuai selera. Uleg bahan sambal. Kemudian siram minyak panas (saya tumis sebentar/optional).
- Ambil ayam yang sudah digoreng, tambahkan sambal bawang kemudian geprek.
- Sajikan nasi dengan lalapan (saya skip karena ga ada :)
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek Sambal Bawang yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar