Ini menu andalan jualanku hehe Anda lagi mencari inspirasi resep Ayam geprek bakar yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Ayam geprek bakar yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek bakar, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung apabila berkeinginan menyajikan Ayam geprek bakar enak di kost-kosan, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek bakar sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam geprek bakar memakai 29 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek bakar adalah sebagai berikut :
- 4 potong ayam (bagian paha dan dada)
- Bumbu ungkep
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Sejumput ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang putih
- Sambel
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah tomat
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 8 lembar daun jeruk
- Bahan tambahan
- 1 bks masako
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya kecap manis
- Bahan pelengkap
- Timun
- Kol
- Daun kemangi
- Jeruk sambel
- Bumbu oles
- 2 sdm margarin
- Sejumput masako
- 2 sdm kecap manis
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek bakar dijamin bisa
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu kemudian sisihkan
- Ulek bumbu ungkep sampai halus, tambahkan garam
- Siapkan panci / wajan, masukkan ayam tambahkan bumbu ungkep dan beri air sampai menutupi ayam kemudian nyalakan api masak sampai air menyusut
- Rebus cabe merah, cabe rawit dan tomat sampai matang kemudian ulek kasar,, iris halus bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan, tambahkan minyak sedikit kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris halus sampai harum
- Kemudian, masukkan cabe ulek aduk merata, tambahkan daun jeruk, 1 bks masako, garam dan gula,, aduk2 kemudian cek rasa
- Siapakn panggangan / teflon, bakar ayam kemudian oles dg bumbu olesan
- Geprek ayam diatas cobek kemudian tambahkan sambal dan beri sedikit kecap manis aduk2 dan tambahkan perasan jeruk limau,
- Ayam geprek bakar siap dihidangkan, dengan nasi putih beserta lalapan
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam geprek bakar yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar