Hari ini pengen masak yang gampang, simpel cepat, tapi enak.. Yaa " Ayam geprek jeruk limau pedas " #pilkadacookpad_jakarta #lgpengenmasakyangsimple #rasadijaminenaxz #bisadimakanbarenganakdansuami #rasapedasnyabikinmakannambah #ayamgeprekkesukaan #masakpenuhdengancinta Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek jeruk limau pedas yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Ayam Geprek jeruk limau pedas yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek jeruk limau pedas, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jikalau berharap menyajikan Ayam Geprek jeruk limau pedas sedap di kost-kosan, karena asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek jeruk limau pedas merupakan 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek jeruk limau pedas diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek jeruk limau pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas :
- 1/2 kg ayam (potong 6 bagian)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bungkus tepung ayam (sy pakai tepung sasa gold)
- 2 buah telor
- 1/2 sendok makan baking powder
- secukupnya Air bersih
- secukupnya Minyak sayur
- Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Secukupnya garam
- Sedikit gula pasir
- Bahan untuk sambal :
- 25 buah cabai rawit merah
- 10 siung bawang putih
- 1 buah jeruk limau
- Toping pelengkap / lalapan pelengkap :
- 5 buah ketimun
- 12 lembar daun salada
- 4 ikat daun kemanggi
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek jeruk limau pedas dijamin bisa
- Potong ayam menjadi 6 bagian / sesuai selera kemudian cuci sampai bersih tiriskan dan taburi garam dengan perasan jeruk nipis
- Rebus ayam -/+ 10 menit setelah itu angkat dan tiriskan.
- Kocok 2 buah telur seperti mengocok telur dadar beri secukupnya bumbu penyedap rasa
- Buka tepung bumbu instan ayam goreng kedalam piring dan masukan 1/2 sendok makan baking powder
- Celupkan ayam kedalam kocokan telur dan masukan / balur ayam kedalam tepung bumbu instan yang sudah diberi baking powder lakukan sampai ayam habis.
- Petik daun kemangi, daun selada kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Kupas ketimun kemudian cuci sampai bersih.
- Buang tangkai cabai dan cuci cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan.
- Nyalakan kompor masukan minyak panas kedalam pengorengan setelah minyak panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan... Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu ayam matang kita buat sambal gepreknya... Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih masukan garam secukupnya dan sedikit gula pasir... Setelah halus siram sambal dengan minyak panas dari goreng ayam tersebut dan tambahkan perasan jeruk limau... Setelah itu sambalpun jadi.
- Ayam geprek di tata dengan lalapan / toping pelengkap dengan rapi... Ayam geprek jeruk limau pedas siap dihidangkan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek jeruk limau pedas yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar