
Ayam geprek sambal matah ini enakkk...seger lagi dengan adanya daun jeruk dan sere...dibuat lebih pedes bakal lebih nikmat dipadu dengan ayam krispy yang yummy.. Selamat berkarya kawan #berburucelemekemas #resolusi2019 #jemputrejeki #bakoelandarirumah #ricebowl #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #clover Anda sedang mencari ide resep Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir kalau berkeinginan menyajikan Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah nikmat di apartemen, sebab asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah merupakan 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah adalah sebagai berikut :
- 150 gr ayam potong kecil2
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Air
- Bumbu Pelapis
- 1 telor
- 4 sm tepung terigu
- 2 sm tepung beras
- 1 sm tepung maizena
- 1 st bawang putih bubuk (bisa di skip)
- 1 st paprika bubuk (bisa di skip)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- Sambal Matah
- 6 bawang merah
- 3 serai ambil putihnya
- 2 daun jeruk
- 6 cabe rawit
- 2 sm Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah simpel saja
- Siapkan bahan, ayam, bumbu pelapis dan sambal matah

- Cuci bersih ayam, lumuri dengan kaldu bubuk, garam dan sedikit air, diamkan kurang lebih 10 menit

- Siapkan bumbu pelapis, campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, sisihkan. Kocok telor hingga tercampur rata dan sisihkan.


- Ambil ayam, lapisi semua ayam hingga tercampur rata dengan tepung bumbu


- Masukkan ayam yang sudah tercampur dengan tepung bumbu kedalam kocokan telur, aduk sampai ayam terlapisi telur.

- Setelah tercampur dengan telur, masukkan lagi ke dalam tepung bumbu, lapisi bagian ayam dengan tepung bumbu hingga rata dan tercampur


- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang menggunakan api kecil. Angkat dan tiriskan


- Sambal matah : cincang bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan sere kemudian sisihkan

- Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga layu, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata, perbaiki rasanya, angkat dan sisihkan



- Ambil ayam yang sudah matang, kemudian geprek, lumuri ayam dengan sambal matah, dan sajikan


Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Rice Bowl Ayam Geprek Sambal Matah yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar