Update Terbaru Bikin Ayam Geprek Gampang Dibuat

Ayam balut tepungnya crispy banget lalu digeprek diatas sambal bawang hmmmm....nikmat Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Ayam Geprek yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing kalau berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek nikmat di rumah, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek menerapkan 20 ragam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek adalah sebagai berikut :

1. 1/2 kg ayam, potong-potong
2. 1 butir Telur utuh
3. 250 gram terigu cakra (adonan kering)
4. 125 gram terigu segitiga (adonan basah/pencelup)
5. 2 sdm maizena
6. 3 siung bawang putih cincang halus
7. secukupnya jeruk nipis
8. 1/2 sdt baking powder
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. 1/4 sdt penyedap jamur
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdm saos tiram
13. Secukupnya gula (optional)
14. secukupnya air es
15. Bahan sambal:
16. 10 butir cabe rawit
17. 5 butir cabe merah
18. 2 siung bawang putih
19. secukupnya minyak sayur
20. secukupnya garam, gula, penyedap

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek simpel saja

1. Marinasi. Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Lalu simpan semalam di kulkas supaya bumbu meresap dan ayam empuk.
2. Bahan kering: terigu cakra, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, baking powder, garam dan penyedap jamur diaduk sampai rata.
3. Bahan pencelup: terigu telur dan air es kocok sampai adonan kental jangan encer, beri sdikit garam lalu aduk sampai rata.
4. Siapkan ayam yang sudah dibumbui dan disimpan dalam kulkas lalu celup ke dalam adonan kering sampai rata seluruh permukaan ayam tertutup bahan kering.
5. Setelah rata semua celupkan ke dalam adonan basah sampai rata, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering, lalu goreng di minyak panas hingga ayam terendam.
6. Goreng dengan api kecil selama 15 menit sampai berwarna golden brown dan bunyi berisiknya hilang. Angkat dan sisihkan
7. Untuk membuat sambal bawang, haluskan semua bahan sambal jangan terlalu halus, sisihkan.
8. Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas
9. Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata
10. Geprek ayam memakai ulekan kayu sampai remuk diatas cobek lalu siram sambal bawang diatasnya
11. Ayam geprek crispy siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Ayam Geprek yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!