Bunda sedang mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal mente yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Ayam geprek sambal mente yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek sambal mente, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila ingin menyajikan Ayam geprek sambal mente nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambal mente yakni 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam geprek sambal mente diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal mente sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek sambal mente menerapkan 28 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek sambal mente :
- 1 potong dada ayam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu ayam masak (A)
- 1 siung bawang putih
- 1 biji bawang merah
- 1/4 lada putih
- 1 batang sereh
- 1 L air
- Bahan ayam goreng (B)
- 1 sendok tepung terigu
- 1/2 sendok tepung kanji
- 3 sendok tepung bumbu serbaguna
- 1 butir telur ayam
- Secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan ulekan (C)
- 10 biji mente yang sudah digoreng
- 1 biji kemiri sangrai
- 7 biji cabe rawit
- 1 buah tomat (sz kecil)
- 2 siung bawang putih
- 1 biji bawang merah
- Secukupnya minyak goreng
- Pelengkap
- Secukupnya kol
- Secukupnya cemangi
- Secukupnya irisan timun
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek sambal mente simpel saja
- Haluskan bahan A, lalu tumis sampai wangi, kemudian tambahkan 1L air tunggu sampai air mendidih. Masukkan ayam, menyusul garam, kaldu bubuk, dan lada putih.
- Setelah ayam matang dan empuk, siapkan bahan B. Masukkan semua tepung ke dalam wadah, lalu pisahkan setengahnya ke wadah yang lain berisi air dan 1 butir telur.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Sambil tunggu minyaknya panas, celupkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering sambil diremas agar tepung penuh menutupi.
- Masukkan ke penggorengan. Goreng hingga tidak terlalu kering.
- Angkat dan masukkan ayam ke dalam ulekan. Geprek ayam hingga gepeng, sisihkan ke piring. Kemudian masukkan bawang, tomat, dan cabe ke dalam minyak bekas penggorengan ayam.
- Setelah terlihat layu dan menciut, angkat lalu ulek bersama kacang mente goreng dan kemiri sangrai.
- Kemudian tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Campurkan sambel dengan ayam geprek.
- Tambahkan timun, kol, cemangi sebagai pelengkap������ selamat menikmati..������❤
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek sambal mente yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar