#PejuangGoldenBatikApron Kakak sedang mencari ide resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Bila salah mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Ayam Geprek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau berharap menyajikan Ayam Geprek enak di apartemen, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menerapkan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 12 potong Ayam
- 5 siung Bawang Putih
- 2 siung Bawang Merah
- 5 sdm Tepung bumbu
- 1 sdt Merica Bubuk
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 bungkus Penyedap Rasa
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak
- Sambal Geprek
- Cabe Rawit
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Micin
- 3 siung Bawang Putih
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek sederhana
- Cuci ayam sampai bersih, sisihkan. Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus, setelah halus masukkan kedalam ayam lalu tambahkan merica,
- Penyedap rasa, dan kunyit bubuk lalu diaduk sampai tercampur merata. Diamkan selama ± 30 menit - 1 jam agar bumbunya meresap.
- Campur tepung bumbu dan air es sampai tercampur rata dan kekentalannya sesuai dengan keinginan kita. Lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi bumbu kedalam adonan tepung. Pastikan ayamnya terbaluri adonan tepung secara merata.
- Panaskan minyak, goreng daging ayam didalam minyak panas. Jangan lupa kecilkan apinya agar daging tidak cepat gosong dan mentah ditengahnya.
- Ulek cabe rawit dan bawang putih sampai lumata halus, tambahkan garam dan micin lalu koreksi rasa.
- Kalau ayamnya sudah coklat keemasan, angkat ayam dari minyak dan tiriskan. Lalu ayam gorengnya digeprek bersama sambal yang sudah dibuat sebelumnya. Selamat mencoba ������ Saya buatnya pure sambal mentah ya.. tidak disiram minyak panas. Buat yang mau siram minyak panas kedalam sambal juga tidak masalah. Tapi saya lebih senang sambalnya mentah. ☺️
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar