
#TerimakasihKobe #DapurKobe #TepungKobe #RecookBubuhanKaltim #BersamaKobe #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Kencur yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Ayam Geprek Sambal Kencur yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Kencur, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jikalau mau menyajikan Ayam Geprek Sambal Kencur nikmat di apartemen, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Kencur sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Kencur mengaplikasikan 13 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Kencur adalah sebagai berikut :
- 3 potong Ayam
- Bumbu Marinasi Ayam haluskan,
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Tepung Ayam
- Tepung Bumbu Serbaguna Kobe
- Sambal Kencur
- 3 Siung Bawang Putih
- 4 Cabe Merah Keriting
- 10 cabe Rawit Merah
- 1 ruas Jari Kencur
- secukupnya Gula, garam, minyak goreng
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Kencur dengan mudah
- Siapkan bumbu marinasi kemudian balurkan ke dalam ayam sambil ditusuk ayamnya biar bumbunya meresap. Diamkan ± 30 menit.
- Bagi 2 tepung untuk menjadi adonan Kering dan Basah (adonan basah cukup diberi air secukupnya) Masukan ayam yg telah dimarinasi ke adonan pelapis kering, kemudian basah, kemudian kering lagi sambil di cubit². Kemudian goreng di minyak yg panas api kecil hingga matang merata.
- Ulek bahan sambel koreksi rasa kemudian siram dengan minyak yang panas. Tambahkan ayam yg sudah digoreng, lalu geprek diatas sambal. Siap disantap dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Sambal Kencur yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar