Nikmat banget ini mah.,apalagi buatnya pas siang" bikin mata jadi melek,makannya udah kepedasan tpi asli nggk bisa berenti smpe abis������.paksu sampai berkali" nambah krna makannya pake nasi anget,doi bilang ini nikmat yg HQQ������ Anda lagi mencari ide resep Ayam geprek yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ayam geprek yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung bila mau menyajikan Ayam geprek enak di kost-kosan, sebab asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam geprek memakai 22 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam geprek :
- ~Ayam~
- 1/4 ayam
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Air
- Gula
- garam
- penyedap (me halawa)
- ~sambal korek~
- Cabe rawit
- bawang merah
- Jeruk nipis
- Kemangi
- Gula
- Garam
- Penyedap
- minyak goreng (secukupnya)
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek dengan mudah
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong lalu tiriskan
- Haluskan bumbu untuk ayam kecuali sereh(geprek),daun salam dan daun jeruk,kemudian tumis hingga harum
- Masukkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya,masukkan gula garam dan penyedap sesuai selera
- Aduk rata kemudian tutup dan biarkan hingga airnya susut (ungkep).setelah susut pisahkan ayam dari kuahnya tiriskan.
- Goreng sebentar jangan sampai kering kemudian angkat,lalu geprek ayam sesuai selera
- Sambal korek: cuci bersih bahan-bahan sambal,haluskan cabe dan bawang merah tambahkan gula,garam dan penyedap sesuai selera tambahkan perasan jeruk nipis,masukkan kemangi uleg sebentar(jangan sampai hancur),siram dg minyak panas secukupnya (minyak bekas goreng ayam lebih enak),aduk rata
- Bubuhkan sambal korek diatas ayam yg sudah digeprek,oles merata kemudian agak ditekan" sedikit agar meresap,selesai..
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam geprek yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar