(MIRIP OLIVE FRIEDCHIKEN JOGJA) Tragedi jajan olive selama sebulan dompet ambyar wkwkwkw akhirnya masak sendiri deh ....������ Bunda lagi mencari ide resep Ayam geprek ������ yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Ayam geprek ������ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek ������, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila mau menyajikan Ayam geprek ������ sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam geprek ������ adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam geprek ������ diperkirakan sekitar 1jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek ������ sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek ������ memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek ������ adalah sebagai berikut :
- 700gr ayam mentah (sy vilet)
- 1 genggam cabai ceplus ijo
- 1 genggam cabai rawit merah
- 1 genggam bawang putih
- 1 sdm lada putih (koepoe2)
- 2 bks tepung bumbu (sy sasa)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Air
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek ������ sederhana
- Pertama sy cuci ayam beri kucuran jeruk nipis, klo gak ada gapapa cuci air mengalir seperti biasa... Agak sy sayat2 supaya merasuk bumbu2 nya...
- Lalu sy mulai tumbu bawang putih,, saya sisakan 3biji buat sambal. Sy tumbuk dgn garam sampai lembut... Lalu sy taruh dlm mangkok besar sy tambah lada 1sdm sy tambah 2sdm tepung bumbu,dan sedikit 1/2sdt penyedap jamur lalu sy beri air sedikit agar larut semua bahan...
- Lalu masukan ayam kedalam wadah bumbu, lalu setelah itu sy masukan ke kulkas sy tinggal dulu bikin sambal bawang.
- Cuci cabai2 lalu masukan semua + bawang putih kedalam chopper,, blender sebentar aja kasar2 kyk di cincang gt,, setelah itu di tuang ke mangkok...
- Beri garam penyedap dan minyak panas secukupnya... Aduk2 sampe tercampur... (Ati2 saat mencicipi ini bener2 pedas level maut bikin keselek2) hehe
- Setelah 30menitan sy mulai goreng ayam nya,, seperti biasa sy balurkan dalam tepung yg sudah sy tambahin trigu biasa biar ga terlalu asin tp tetep enak... Sambil manasin minyak banyak... Ayam nya sy...
- Pijet2 di SPA sampe kriwil celup lagi ke adonan bumbu, masuk ke tepung lagi sampe kriwil kriting...
- Klo sudah panas bgt minyaknya masukan ayam2 yg dah kriting td gausah penuh2 biar kerendem minyak... Kecilin api biar proses masak matang ke dalam2 dan gamudah gosong (emg agak lama) sabar aja hehe sesekali di tengok klo dah kekuningan di balik biarkan jd sedikit coklat.
- Setelah mulai coklat besarkan api, pakek yg paling besar,, dibolak balik,, angkat tiriskan...
- Geprek sedikit ayam lalu bubuhi sambal di atasnya... Selamat menikmati... Saya minumnya bikin es jeruk peras seteko wkwkak biar gak kepedesan... Wkwkw������������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam geprek ������ yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar