Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Njerit yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Ayam Geprek Njerit yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek Njerit, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir seandainya mau menyajikan Ayam Geprek Njerit sedap di rumah, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Njerit sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Njerit menerapkan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Geprek Njerit :
- 2 potong Dada Ayam
- 25 cabe rawit
- Bawang putih
- Tepung bumbu sajiku (aku pake yg golden crispy disini)
- Garam
- Kaldu bubuk rasa ayam
- Minyak goreng
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek Njerit sederhana
- Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu rebus sebentar menggunakan bbrpa potong bawang putih, sedikit garam dan kaldu bubuk ayam secukupnya, lalu tiriskan
- Encerkan tepung bumbu sajiku (jangan terlalu encer/kental) disesuaikan saja
- Celupkan ayam ketepung bumbu kering sampai rata, lalu masukan kedalam tepung bumbu yg sudah diencerkan tadi, lalu masukan ayam sekali lagi ke tepung bumbu kering, cubit2 ayam agar hasil gorengannya kriting
- Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan
- Untuk bumbu sambal geprek njeritnya, panaskan minyak masukan semua cabe rawit dan 2 bawang putih, goreng sebentar, angkat lalu ulek sampe halus
- Beri garam dan bubuk kaldu ayam secukupnya, siram dengan minyak sisa menggoreng cabe dan bawang putih tadi
- Geprek semua ayam beserta sambalnya dicobek, lalu sajikan. Selamat menikamati ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek Njerit yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar