Request'an suami waktu libur,, pengen ayam geprek.. Alhamdulillah suami suka dan bilang ayam crispy'y enak bumbunya nyerep sampe dalem... Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek kemangi yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Kalau keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam geprek kemangi yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek kemangi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung jika mau menyiapkan Ayam geprek kemangi sedap di kontrakan, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek kemangi memakai 17 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam geprek kemangi adalah sebagai berikut :
- Bumbu ayam crispy
- 500 gr daging ayam
- Tepung bumbu serbaguna
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdm garam
- secukupnya Air
- Sambal geprek
- 3 siung bawang putih ukuran sedang
- 5 siung bawang merah
- 15 biji cabe rawit
- 1 buah tomat ukuran kecil
- Daun kemangi (sesuai selera)
- Penyedap rasa (sesuai selera)
- Gula pasir (sesuai selera)
- Pelengkap
- Tahu/tempe goreng
- Lalaban
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek kemangi sederhana
- Rendam daging ayam dengan campuran bawang putih halus, garam dan air..simpan di dalam kulkas selama 30 menit
- Sambil menunggu ayam kita buat sambalnya dulu,,goreng semua bumbu sambal dengan sedikit minyak sampai harum lalu ulek (jangan terlalu halus)..setelah sambal siap masukan daun kemangi lalu ulek asal..
- Sekarang kita buat ayam crispynya yuu..masukkan daging ayam ke dalam tepung serbaguna lalu masukkan lagi ke dalam rendaman air bawang, masukan lagi kedalam tepung lalu aduk sampai semua daging ayam tertutupi tepung..
- Goreng menggunakan minyak yg banyak, usahakan ayam terendam minyak..saya gorengnya pakai panci kecil������������..goreng hingga matang lalu sajikan dengan bahan pelengkap sesuai dengan selera bunda
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Ayam geprek kemangi yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar