Assalamu'alaikum bunda2 Berdasarkan hasil diskusi ayah dan anak, pagi ini aku masak Ayam Geprek. Sebenarnya buat aku, ayam dimasak apapun rasanya tetep ayam ya. Tapi dikarenakan anakku yang bawel ini cuma sukanya ayam dan bakal ayam(telor), jadi kebanyakan hasil masakannya juga ayam. Kaya upin dan ipin deh ������ Kakak lagi mencari ide resep Ayam Geprek ibu RAZ yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Ayam Geprek ibu RAZ yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ayam Geprek ibu RAZ, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau ingin menyajikan Ayam Geprek ibu RAZ nikmat di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek ibu RAZ yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek ibu RAZ diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek ibu RAZ sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek ibu RAZ mengaplikasikan 17 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Geprek ibu RAZ adalah sebagai berikut :
- 1/2 ekor ayam bagian paha. Potong jadi 6 bagian
- 3 sendok sagu
- 1 bks sasa Kentucky
- Bumbu marinasi
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm rata garam
- 1 sdt rata kaldu ayam
- Bumbu lumuran ayam
- 2 sdm sagu
- 2 sdm sasa Kentucky
- Sambal
- Cabe rawit
- 1 siung Bawang putih
- 2 buah bawang merah
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu ayam
- Secukupnya garam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek ibu RAZ dengan mudah
- Haluskan bumbu marinasi
- Aduk rata bumbu marinasi kedalam potongan ayam. Diamkan selama 20-30 menit
- Buat bahan lumuran ayamnya. Seduh dengan sedikit air, buat kental ya.. Nanti pas dicampur ayam bakalan agak berair. Campur bahan lumuran dengan ayam, aduk rata
- Siapkan tepung Kentucky dan sagu, campur jadi 1, aduk rata. Masukan ayam kedalam tapung, guling-gulingkan secara merata. Jangan terlalu diremas agar hasilnya bagus.
- Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang merata sampai kedalam. Balik ayam jika sudah kuning. Masak sampai matang, sampai ga begitu berbunyi krecek2. Angkat
- Tahap akhir adalah pembuatan sambal.. Ga lengkap tanpa sambal. Kali ini aku masak pake rawit ijo, karena rawit setan lagi melambung diawan������. Goreng cabe sampe layu aja, goreng bawang sampe mateng biar ga bau mentah. Angkat, tuang ke dalam cobek, beri sedikit minyak panas, garam, gula dan penyedap rasa. Ulek. Lebih manarik rawit merah ya
- Geprek ayam kedalam cobek sambel. Sajikan bersama nasi.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Ayam Geprek ibu RAZ yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar