
#dirumahaja #CABEKU Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Ayam Geprek yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya mau menyajikan Ayam Geprek nikmat di kost-kosan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Geprek menerapkan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam bagian dada
- Tepung bumbu serbaguna (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Air (secukupnya)
- Bahan sambal:
- 10 buah cabai setan
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Garam (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat Ayam Geprek anti gagal
- Cuci ayam hingga bersih. Siapakan panci berisikan air secukupnya. Rebus ayam terlebih dahulu hingga matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Siapakan 2 buah wadah untuk membuat 1 tepung kering,1 tepung basah. Masukan ayam yg telah di rebus ke tepung kering lalu ke tepung basah,celupkan lagi ke tepung kering sambil di tekan" pelan. Lakukan hal trsb sampai ayam habis. Siapkan wajan berisikan minyak goreng,panaskan minyak. Lalu masukan ayam yg telah di beri tepung tadi. Goreng ayam dengan api kecil. Goreng sampai kering. Jika sudah matang angkat dan tiriskan ayam.
- Minyak bekas menggoreng ayam tadi gunakan kembali untuk menggoreng cabai dan bawang. Goreng cabai dan bawang sampai layu. Jika sudah angkat dan tiriskan kembali. Siapkan cobek, geprek ayam asal aja. Lalu taro di dalam piring. Selanjutnya uleg cabe dan bawang jgn lupa tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Uleg jangan sampai terlalu halus. Cicipi rasa,jika kurang rasa optional saja. Tuang minyak panas di atas sambelnya. Aduk" lalu Taburkan sambel di atas ayam yg telah di geprek tadi.
- Yummy Ayam Geprek siap di nikmati������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar