Entah mengapa, Suami demen banget sama ayam geprek. Sementara saya, demen tapi biasa aja karena nggak suka makanan yg pedes ������ jadinya belajar aja mulai dari marinasi ayamnya sampai ke sambalnya✌️ untuk resep saya mix match dengan beberapa chef, lupa siapa aja������������ Anda lagi mencari ide resep Ayam Geprek ala hubby������ yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Ayam Geprek ala hubby������ yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek ala hubby������, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung bila berkeinginan menyajikan Ayam Geprek ala hubby������ sedap di rumah, karena asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek ala hubby������ yakni 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek ala hubby������ sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek ala hubby������ memakai 18 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek ala hubby������ :
- Marinasi ayam
- 4 potong ayam bagian paha bawa atau sayap yang telah di bersihkan
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 butir telur
- Sambal geprek
- 2 cabe keriting merah (sesuai selera)
- 3 cabe merah gendut (sesuai selera)
- 5 bawang merah (goreng)
- 3 bawang putih (goreng)
- 2 butir kemiri (goreng)
- 1 sdt terasi bakar (opsional)
- Secukupnya gula merah dan kacang tanah (opsional)
- Adonan ayam goreng
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam dan lada
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek ala hubby������ sederhana
- Marinasi ayam sekitar 3-4 jam. Boleh semalaman juga biar ngeresep sampai ke dagingnya
- Campurkan semua adonan tepung. Masukan ayam ke dalam tepung dan tekan2 hingga tepung benar2 menempel lalu goreng ke dalam minyak yang telah di panaskan.
- Semua bahan sambal di goreng kemudian di haluskan (saya profer di uleg) dan tuang sedikit minyak bekas goreng ayam tadi agar wangi.
- Tiriskan ayam lalu geprek di atas sambal yang telah di haluskan. Ayam geprek siap di sajikan☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek ala hubby������ yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar