Resep Ayam Geprek Sambal Matah Low Budget

Dulu nggak pernah tertarik sama sambal matah, masa sambel tapi kok banyak bawang merahnya??? Sampai akhirnya nyobain ayam geprek sambal matah di salah satu gerai. Voila.. saya jatuh cinta sama sambal matah. Seenak itu ternyata :') Saya bikin ayam geprek versi males lama2 di dapur, jadi pakai ayam krispi beli jadi aja. Yuk bikin yuk.. Simpel dan uenaaaak. Resep asli sambalnya disiram dg minyak kelapa panas, saya lebih suka ditumis sebentar biar nggak "langu" sambalnya ������. Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Matah yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski Ayam Geprek Sambal Matah yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Matah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung kalau berharap menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek Sambal Matah merupakan 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek Sambal Matah diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Matah sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah menerapkan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah :

1. 1 dada ayam krispi (beli jadi saja biar praktis)
2. 7 siung bawang merah
3. 1 batang serai (bagian putihnya saja)
4. 2 daun jeruk purut
5. 10 cabe rawit
6. 1/2 sdt terasi
7. 1 sdm air jeruk nipis
8. 1/4 sdt garam
9. 1/4 sdt kaldu bubuk
10. 1/4 sdt gula pasir
11. 2 sdm minyak kelapa

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Step by step untuk membikin Ayam Geprek Sambal Matah anti gagal

1. Iris tipis serai, bawang merah, daun jeruk, cabe rawit.
2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, terasi, air jeruk nipis. Aduk sampai tercampur rata. Tumis sebentar dengan minyak kelapa. (resep asli disiram dengan minyak kelapa panas)
3. Geprek ayam krispi sampai hancur. Tambahkan sambal matah. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!