Resep Ayam Geprek Dijamin Bikin Ketagihan

Lagi kepengen buat ayam geprek yang pedas,kebeneran ayamnya sudah sy marinasi semalaman... Mau beli tepung bumbu������������ yg ada sayanya mager mom������������ Ada stok tepung terigu dan teman2nya didapur udh deh dieksekusi.. Selamat mencoba dan happy cooking yaa mom������������ Kakak sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Ayam geprek yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan Ayam geprek nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek menerapkan 23 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek adalah sebagai berikut :

1. 1 kg Ayam potong menjadi 4(me :bahagian dada)
2. Minyak goreng
3. Bahan marinasi ayam:
4. 4 siung Bawang putih(haluskan)
5. 2 sdt Kunyit (me:pakai yg bubuk)
6. 1 sdt Lada (me:pakai yg bubuk)
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Kaldu jamur
9. Bahan bumbu geprek:
10. 10 bh Cabe rawit
11. 10 bh Cabe merah
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Kaldu jamur
14. Bahan tepung kering ayam:
15. 400 gr tepung protein sedang
16. 100 gr tepung maizena
17. 1 sdt baking powder
18. 1 sdt baking soda
19. secukupnya Garam
20. secukupnya Kaldu jamur
21. 1 sdt bawang putih bubuk
22. Bahan basah ayam :
23. Air dingin untuk mencelup ayam

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Step by step untuk membikin Ayam geprek dijamin bisa

1. Saya beli ayam 1 kg potong 4 yaa mom,jd yg dibuat ayam geprek sy ambil 1 potong aja bahagian dada,bahagian yg lain digoreng crispy aja..
2. Baiklah kita mulai masak memasaknya,cuci ayam beri bawang putih,kunyit,garam,lada dan kaldu jamur marinasi ayam selama 1 jm(alangkah baiknya semalaman mom)
3. Campur semua bahan kering tepung masukkn ayam aduk ayam agar tertutup tepung jgn diremas2 yaa mom,aduk terus setelah itu celup ayam kedalam air dingin angkat lalu masukkn kedalam tepung kering aduk sampai menghasilkan ayam keriting
4. Lalu goreng ayam sampai terendam dgn api kecil cendrung besar, goreng ayamnya dgn minyak benar2 panas yaa mom
5. Sementara itu kita haluskan bumbu utk ayam gepreknya,ulek cabe merah,cabe rawit,bawang putih,garam dan kaldu jamur setelah selesai ambil 2 sdm minyak panas gorengan ayam
6. Setelah ayam matang geprek lalu beri cabe td diatasnya. Oiy mom sy ambil bahagian dadanya aja utk di geprek������,yg lainnya digoreng crispy...
7. Masaknya sedikit ribet dan lambretong yaa mom,klo makannya maa sebentar������������........selamat mencoba yaa mom.....happy cooking✌✌✌������������

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!