
Kapan hari beli ayam negri ½ ekor, bingung mau di masak apa, akhirnya ku ungkep aja buat stock, Sorenya suami bilang pengen makan ayam geprek, ehh yaudah kebetulan ada ungkepan tadi tinggal ku goreng aja biar gampang dan cepet ������ terus tinggal bikin sambel gepreknya, beres deh ������☺️ #Ungkepan #PekanPosbar #Ayamgeprek #Ayamungkep Kakak lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek bumbu ungkep yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Bila keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Ayam geprek bumbu ungkep yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam geprek bumbu ungkep, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir apabila berharap menyiapkan Ayam geprek bumbu ungkep nikmat di apartemen, sebab asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek bumbu ungkep sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek bumbu ungkep menerapkan 11 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek bumbu ungkep adalah sebagai berikut :
- 1/2 ekor ayam (aku pakai ayam negri)
- 1 batang sere
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam geprek bumbu ungkep sederhana
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan

- Ulek semua bumbu halus
- Siapkan kuali, masukkan ayam yang sudah di cuci, tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

- Tambahkan air, lalu rebus sampai daging empuk dan air menyusut, Bisa di simpan atau bisa langsung di goreng ya mak...

- Ambil beberapa bagian, lalu goreng ayam di minyak yang cukup, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan
- Siapkan cobek, ambil 3 buah cabe rawit merah, 1 siung bawang putih, garam dan penyedap secukupnya lalu ulek kasar, siram pakai minyak panas bekas goreng ayam tadi, masukkan ayam, geprek/penyet sebentar, lalu sajikan Maaf ga sempet foto pas goreng ayam sama buat sambel gepreknya, karna waktu itu buru² ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek bumbu ungkep yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar