Sekitar taun 2018, di sini mulai ngehits banget menu geprek. Ciri khasnya ada di sambel bawangnya yg png rasa ckup kuat.. Sampe skrg, geprek jadi salah satu menu umum yg gampang ditemui di mana mana. Meski bahan sambalnya sederhana, tp soal rasa jgn ditanya. Cukup banyak yg memfavoritkan, trmasuk diriku yg suka males masak������ Anda lagi mencari pandangan baru resep Ayam geprek sambal bawang yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Ayam geprek sambal bawang yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir seandainya mau menyajikan Ayam geprek sambal bawang nikmat di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambal bawang yakni 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam geprek sambal bawang diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal bawang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal bawang mengaplikasikan 19 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam geprek sambal bawang adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg Ayam, potong ukuran kecil
- 500 gram Tepung ayam crispy kobe
- 1 buah jeruk nipis
- Marinasi :
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1 sdm Tepung maizena
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap
- Sambal bawang :
- 5 siung Bawang putih
- 8 buah Cabe rawit
- 7 buah cabe rawit ijo
- Seujung sendok Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya penyedap (sy royco ayam)
- Minyak panas
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam geprek sambal bawang dengan mudah
- Bersihkan ayam. Kucuri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit sampai ayam kesat. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ayam, beri tepung maizena & garam. Simpan dalam kulkas selama 1 jam (saya semalaman).
- Tepung basah : Ambil 5 sdm tepung, beri air (jgn terlalu encer maupun terlalu kental).
- Masukkan satu persatu ayam ke tepung basah, lalu gulingkan di tepung kering.
- Goreng dalam minyak panasnya sedang yang banyak. Setelah masuk minyak, kecilkan api sampai benar2 kecil spy matang sampe ke dalam. Goreng hingga kekuningan.
- Sambal geprek : 1. Haluskan bawang putih dan cabe. Beri gula, gaeam, dan penyedap. 2. Siram minyak panas. Cek rasa.
- Taruh ayam di atas sambal, beri sedikit sambal di atasnya. Penyet pake uleg uleg.
- Ayam geprek siap disajikan..������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar