Pagi ini turun hujan , serasa ingin makan yg pedas seger.. Terfikir lah bikin ayam geprek, yuk simak bahan-bahannya.. Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ayam Geprek Spesial yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Ayam Geprek Spesial yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek Spesial, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing bila berharap menyiapkan Ayam Geprek Spesial enak di apartemen, karena asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Geprek Spesial adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam Geprek Spesial diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Spesial sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Spesial memakai 26 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Spesial adalah sebagai berikut :
- 500 gram dada ayam
- Bumbu ungkep :
- 5 Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 3 cm Lengkuas
- 3 cm Jahe
- 2 ruas Kunyit
- 1 Batang serai
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Kari bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- secukupnya Air
- Bahan Sambel :
- 10 Rawit merah
- 6 Bawang putih
- 1/2 sdt Micin
- 1/2 sdm Gula pasir
- 1/2 sdt Royco ayam
- Bahan balutan Basah :
- 1 Telur ayam
- 100 ml Air matang
- 2 sdm Tepung bumbu
- 3 sdm Tepung terigu
- Bahan balutan kering :
- 3 sdm Tepung bumbu
- 2 sdm Tepung terigu
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Spesial dijamin bisa
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, saya pakai dada ayam. Untuk bubuk kari bisa Di skip jika tidak ada. Rempah untuk ungkep diblender dengan tambahan air. Selanjutnya ungkep selama 20 menit. Angkat tiriskan..
- Pertama, baluri ayam dengan adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah masuk lagi ke adonan kering.
- Next goreng dalam minyak panas, bolak balik. Goreng hingga berwarna golden brown. Angkat tiriskan! Lalu siapkan bahan sambal, ulek kasar. Setelah itu siram dengan minyak panas. Sisihkan sambal ke lain wadah, karena cobek akan di pakai geprek ayam. Jika minyaknya kebanyakan bisa dibuang sebagian.
- Siapkan garnis optional bisa apa saja, tata ayam dipiring saji, dan lumuri dengan sambalnya.. selamat mencoba. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat d Chanel YouTube ku LUKITA Jajan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Spesial yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar