Biasanya saya suka beli ayam geprek di luar yg punya artis2 itu, dptnya cuma sedikit lebih baik saya buat sendiri dan bisa dpt byk hihihi.. #CookpadCommunity_medan Bunda sedang mencari pandangan baru resep Ayam Geprek yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Ayam Geprek yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir kalau berkeinginan menyajikan Ayam Geprek enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek memakai 18 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 1/2 kg ayam
- Bumbu Marinasi :
- secukupnya Bawang putih bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- Bahan Pencelup :
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- Bahan Kering :
- 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Sambal Geprek :
- 10 buah cabe merah
- 35 buah cabe rawit
- 6 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk (saya kaldu jamur)
- Minyak utk menumis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek dijamin bisa
- Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri ayam dgn bumbu marinasi, beri air secukupnya. Rebus ayam sampai air menyusut. Sisihkan.
- Kemudian masukkan ayam ke bahan pencelup, gulingkan ke tepung kering, masukkan lg ke pencelup guling kan lagi ke tepung kering. Kemudian goreng ayam hingga matang.
- Cara buat sambal geprek : haluskan semua bahan, kemudian tumis sebentar, masukkan garam dan kaldu bubuk aduk rata. Matikan api. Sisihkan.
- Geprek ayam yg sudah di goreng td, kemudian siramkan sambal geprek di atas nya. Jadi deh, mudah dan simpel.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar