Aku suka banget makan pedes, salah satunya makan Ayam geprek. Berhubung aku masih sekolah dan aku menghemat uang, lebih baik kan bikin sendiri. Nih aku juga mau berbagi resep buat kalian. Semoga suka ya :))) Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau salah mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Ayam Geprek yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau berkeinginan menyiapkan Ayam Geprek enak di kost-kosan, sebab asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek memakai 12 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 1/4 Ayam bagian dada
- 5 Siung bawang putih ukuran sedang
- sdt Garam
- sdm Penyedap rasa (magic). Atau sesuai selera
- sdt ladaku merica bubuk
- Adonan Basah
- Tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya Air
- 20 buah Cabai kecil
- 5 buah cabai besar
- Minyak goreng
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ayam Geprek anti gagal
- Potong ayam menjadi 3 bagian, lalu cuci bersih
- Cincang 2 siung bawang putih, masukkan ½ sdt ladaku merica bubuk, ½ sdt garam, ½ sdm Penyedap rasa. Lalu marinasi dengan ayam, diamkan selama 10-15 menitan
- Siapkan adonan basah, ½ baking powder, 3 Sdm tepung terigu, ¼ sdt lada, sejumput garam dan 2 jumput penyedap rasa.
- Campur adonan basah dengan Ayam sampai merata. Lalu masukkan ke tepung kering. Jangan lupa tepung kering di kasih sedikit garam, lada bubuk dan penyedap rasa
- Setelah itu, sedikit pijat pijat dan di goreng dalam minyak panas namun api yang kecil. Setelah ayam matang tiriskan
- Ulek 3 siung bawang putih, garam, penyedap rasa, cabe cabean. Ulek sampai halus bertekstur. Lalu siram dengan minyak yang panas
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar