Assalamualaikum Siapa yg suka sma ayam geprek mozarella? Terus kalo beli kudu ngantri lamaaaa bangeet.. etss jangan kuatir sekarang kita bisa bikin sendiri di rumah lho gampang banget ga usah pake ngantri dan tentu nya lebih hemat juga dong ������ Untuk ayam aq pake ayam yg sudah berbumbu yah jadi ga usah di marinasi tinggal celup2 aja ke tepung jd lebih praktis. #combobalakecrakan Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Mozarela yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Jika keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ayam Geprek Mozarela yang enak seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Ayam Geprek Mozarela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing kalau ingin menyajikan Ayam Geprek Mozarela nikmat di rumah, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Mozarela sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Mozarela mengaplikasikan 17 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek Mozarela :
- 300 gr ayam fillet
- Secukup nya keju mozarella
- Minyak
- Bahan Balutan :
- 10 sdm tepung terigu
- 3 sdm meizena
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Secukup nya garam
- Bahan pencelup :
- 1 butir telur kocok lepas
- Bahan sambal :
- 8 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit orange
- 3 bh bawang putih
- Secukup nya garam dan gula pasir
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Geprek Mozarela dijamin bisa
- Keluarkan ayam dari freezer hingga suhu ruang lalu potong kotak atau panjang sisihkan
- Masukan potongan ayam ke bahan balutan lalu masukan ke bahan pencelup lalu masukan kembali ke bahan balutan hingga tepung menutupi semua bagian ayam, lakukan hingga habis
- Panaskan minyak secukup nya lalu goreng ayam hingga golden brown angkat tiriskan
- Ulek kasar semua bahan sambal lalu beri garam dan gula lalu beri 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi ulek lagi lalu koreksi rasa
- Masukan ayam yg sudah di goreng ke sambal lalu geprek ayam hingga hancur dan tercampur dengan sambal
- Terakhir beri parutan keju mozarella di atas ayam geprek lalu masukan ke dalam oven sebentar hingga keju meleleh sajikan dengan nasi hangat dan lalap
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek Mozarela yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar