
Dimsum sederhana bahan seadanya~ Kakak lagi mencari inspirasi resep Dimsum yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau salah membuat maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya mau menyajikan Dimsum enak di kost-kosan, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Dimsum mengaplikasikan 12 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Dimsum adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg paha ayam
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 100 gr tepung kanji
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 30 lembar kulit dimsum
- Secukupnya parutan wortel
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Dimsum anti gagal
- Cuci paha ayam, fillet kulit dan dagingnya lalu masukan ke dalam wadah
- Siapkan chopper, masukan daging yang sudah di fillet, blender dengan bawang putih dan putih telur hingga halus
- Siapkan baskom, masukan adonan daging yang sudah di haluskan, tambahkan tepung kanji, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula, dan merica lalu aduk hingga tercampur rata
- Ambil kulit dimsum lalu masukan secukupnya adonan dimsum, rapihkan pinggiran kulit dimsum, tambahkan sedikit parutan wortel di atasnya
- Didihkan air dalam panci kukusan, lalu masukan dimsum yang sudah di bentuk, kukus selama 20 menit
- Dimsum siap disajikan, kalau ingin lebih enak sajikan dengan sambal atau mayonaise..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dimsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar