
Salah satu hidangan idul adha favorit suami ada masak daging sapi rica-rica. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Disini pertama kali juga saya mencoba merebus daging sapi dengan nasi putih agar tidak amis, dan memang tidak amis. Selamat mencoba. Full video pembuatannya bisa dilihat di youtube channel: Sampel Simpel #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung kalau berkeinginan menyiapkan Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas nikmat di kost-kosan, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas merupakan 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas diperkirakan sekitar 2,5 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas menerapkan 19 ragam bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas :
- 1 kg daging sapi tanpa tulang
- Air
- 5 Sdm Minyak goreng
- 1 sendok nasi putih
- 1 batang serai, di geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 keping gula merah (+/- beratnya 150 gram)
- 2 Sdm gula pasir
- 1 Sdm garam
- 4 buah cabe hijau besar
- 2 sdt penyedap rasa
- 3 Sdm kecap manis
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kecil laos
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas sederhana
- Masukkan daging dan nasi putih ke panci

- Tuang air ke panci hingga daging terendam semua, lalu rebus minimal 60 menit

- Ulek bumbu halus

- Setelah daging direbus, tiriskan dan dinginkan di suhu ruang, lalu iris dadu


- Tumis bumbu halus di minyak panas hingga harum (aroma bumbu keluar)

- Masukkan daun jeruk, daun salam, serai

- Masukkan gula merah, sesekali aduk hingga gula merah agak mencair

- Masukkan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata

- Masukkan daging sapi, aduk rata

- Masukkan air hingga daging terendam

- Masukkan cabe hijau besar,

- Sesekali daging sapi diaduk, lakukan hingga air menyusut (-/+ 60 menit)

- Daging sapi rica-rica tidak pedas siap disajikan

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar