
Dapet daging kambing yg udh d rebus dr nyokap. Nah hari minggu gini, waktu senggang, ghania pun bs djagain bapakny, masaklah tongseng kambing. Anda sedang mencari ide resep Tongseng Kambing yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah mengolah maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Tongseng Kambing yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya berharap menyiapkan Tongseng Kambing enak di apartemen, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Tongseng Kambing yaitu 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Kambing mengaplikasikan 20 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Tongseng Kambing adalah sebagai berikut :
- Bahan utama :
- sesuai selera Daging kambing (entah ini jumlahnya sbrpa, namanya jg dkasih) hehehe. Tp dikit kok, paling ini 4 - 5 porsi
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabe merah
- 1 ruas jahe
- Bumbu lainnya :
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Secukupnya Kecap jgn trlalu bnyak nt malah jd semur hehehe
- 1 ruas Laos dgeprek
- 2 batang Serai dgeprek
- 3 lembar Daun salam
- 1/2 potong kol (dr ukuran yg sedang)
- 2 buah tomat
- 1 bgks Santan kental
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tongseng Kambing simpel saja
- Haluskan bumbu2 (BMBP, kemiri, cabe, jahe)

- Tumis sampai wangi, lalu tambah kan santan, aduk2. Masukkan laos dan serai yg sdh dgeprek, daun salam jg. Aduk2 trus biar gk pecah santannya. Masukkan daging kambing yang sebelumnya sdh d rebus sampe empuk. Tambahkan air sesuai kebutuhan.

- Tunggu sampai mendidih, tambahkan kecap, gula garam. Masukkan potongan kol, dan tomat. Cicipin rasanya. Kalau udh pas, matikan kompor. Silahkan dinikmati

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Tongseng Kambing yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar