
Suka banget sama nasi padang, tapi kurang trlalu suka rendang yg rasanya kaya jamu jd bikin sendiri tanpa bumbu2 yg bikin aroma rendang kaya jamu. Kakak lagi mencari inspirasi resep Rendang Daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Rendang Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Rendang Daging sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung apabila berkeinginan menyajikan Rendang Daging sapi nikmat di kontrakan, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang Daging sapi menerapkan 20 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Rendang Daging sapi adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging sapi
- 1 butir kelapa (ambil santannya)
- #Bumbu yg diikat :
- 2 batang sereh di memarkan
- 4 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- #Bumbu yang dihaluskan :
- 100 gr cabai keriting
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- sepucuk sdt jinten
- 7 buah miri
- secuil pala
- sepucuk sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas laos memarkan
- secukupnya gula dan garam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging sapi anti gagal
- Potong-potong daging sapi.
- Masukkam santan, bumbu yg diikat, dan bumbu halus ke dalam wajan. Aduk aduk hingga mendidih, baru masukkan daging. (Harus mendidih dulu, kalau blm mendidih dimasukkan nanti dagingnya kaku)
- Beri gula, garam sesuai selera. Tunggu hingga mengental dan kuah tinggal sedikit. Matikan kompor. Jangan lupa diaduk biar ngga gosong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Rendang Daging sapi yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar