Update Terbaru Cara Membuat Pizza Teflon Sederhana Dan Meresap

So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Pizza teflon :
- Bahan adonan (dough):
- 300 g tepung terigu (saya: segitiga biru)
- 1 sdt ragi instan (saya: fermipan)
- 1/2 sdt garam
- 100 mL air
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin/mentega (saya: palmia royal butter margarin)
- Secukupnya saos tomat
- Bahan topping, tumis (sesuai selera):
- 1/2 siung bawang bombay
- Secukupnya jagung pipil
- Secukupnya daging ayam cincang
- Secukupnya sosis
- Sejumput Garam
- Secukupnya saus tiram
- Taburan (semakin banyak semakin enak :D)
- Keju (saya: kraft milky soft dan emina mild)
- Bahan olesan:
- 1 butir kuning telur
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO Langkah-langkah untuk membikin Pizza teflon sederhana
- Baca do'a dulu ya
- Cek keaktifan ragi dengan cara: campur gula, ragi dan sedikit air tunggu hingga berbuih (kurleb 10 menit)
- Jika ragi sudah aktif, masukkan ke dalam tepung yang sudah diberi kuning telur, ulen dengan tangan saja. Tambahkan air dari 100 mL sedikit demi sedikit, sampai setengah kalis.
- Lalu masukkan garam dan margarin. Adonan akan terasa lembek, tapi terus saja diulen sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Letakkan di wadah tertutup serbet. Diamkan sekitar 20 menit.

- Setelah 20 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Tinju adonan, lalu bagi 2 bagian karena adonan bisa dibuat 2 pizza.

- Untuk pizza bentuk lingkaran: Letakkan adonan di loyang, kemudian pipihkan dengan membentuk lingkaran seperti pizza lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

- Beri topping: saos tomat/sambal, bahan topping yang sudah ditumis, keju, ratakan. Pinggiran pizza bisa dioles kuning telur agar warna tidak pucat.
- Untuk pizza roll: pipihkan adonan di atas alas kemudian beri saos tomat, taburi topping, keju lalu gulung. Setelah itu potong2 adonan yang telah digulung baru masukkan ke dalam loyang. Diamkan beberapa saat sampai mengembang. Oles kuning telur.


- Panggang di atas teflon dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong bawahnya. Jangan lupa tutup agar panas merata.


- Siap disajikan. Ini penampakan pizza rollnya ya ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Pizza teflon yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!








Komentar
Posting Komentar