Bismillah, Dadakan bikin utk BF nasgor kambing ala ala kebon sirih dgn bahan seadanya, kebetulan ada sisa sedikit daging dan lemak kambing dari menu krengsengan kambing kemarin. Saya #recook dari resep ummu #xander's kitchen alhamdulillah dapat komentar enakkk������ Jazaakillahu khairan resepnya������ ,#CookpadCommunity_Depok Bunda lagi mencari pandangan baru resep Nasi Goreng Kambing yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Nasi Goreng Kambing yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Nasi Goreng Kambing, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila berkeinginan menyiapkan Nasi Goreng Kambing nikmat di apartemen, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Nasi Goreng Kambing adalah 3 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Nasi Goreng Kambing diperkirakan sekitar 25 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kambing sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing mengaplikasikan 19 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Nasi Goreng Kambing adalah sebagai berikut :
- 3 piring nasi dingin
- 100 gr daging kambing dan 100 gr lemak kambing
- 2 butir telur
- 1 btg kayu manis
- 1 sdm bubuk kare
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas (sy skip)
- 1 sdm ketumbar
- 3 bh kapulaga
- 5 bh cengkih
- 1 sdt merica
- Secukupnya kecap manis (sy skip)
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Secukupnya minyak samin
- Pelengkap :
- Emping dan daun bawang
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Nasi Goreng Kambing anti gagal
- Siapkan bahan, buat telur orek. Sisihkan. Lalu tumis dgn minyak samin kapulaga, bumbu halus, bubuk kari dan kayi manis serta cengkih sampai harum, masukan daging kambing dan lemaknya, aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, beri garam dan gula, masak sampai daging empuk dan kuah mengental
- Masukkan nasi dan telur orek. Aduk2 sampai merata dan nasi agak mengering
- Sajikan nasi goreng kambing dg emping dan irisan daun bawang. Sangatt harum dan membuat lapar������ Ditambah bawang goreng dan acar timun pasti lebih enak������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Nasi Goreng Kambing yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar